鸡胸肉丸子，超Q弹

感谢方子～连做两天，摸索出了比较适合我们家的配比，记录下   1000克鸡胸肉    250克香菇（火100余克玉米粒）   一小把枸杞   25克蒜 5克姜  2克现磨白胡椒  200克冰水  50克红薯淀粉    16克盐 10克糖   15克鱼露7克花雕

2023-12-22