D-好吃的记下来
做过
简单易成功的奶油小泡芙做法
第二次做,吸取昨天的经验,这次找到感觉了,终于算是成功了,孩子挤的,难看了点,但不影响长高。
以防万一,这次依然用的低廉的材料,玉米油50g,清水100g,常温聪明蛋2个。糖粉15g,盐2g(一开始忘记放了,想起来的时候就开始打蛋了,所以直接把盐放在蛋液里了,反正蛋液要拌匀在面糊里。)
面粉烫熟后拿到室外冷却到温乎,加入蛋液搅拌均匀。
2023-12-22