南京烤鸭（含灵魂卤汁）

参考了多个方子的成品⬆️
感谢各位爱因斯坦让我在大洋彼岸尝到这个味道。
自用笔记：风干时间可以更长，烤箱温度可以更高，或者把鸭子放在更高层#晚餐•2023年12月19日#

2023-12-20