凉拌丝瓜尖

·丝瓜尖250g+腐竹5根
·腐竹提前泡软，开水焯10秒即可
·丝瓜尖要多剪去一些，根部较老
·干辣椒代替小米辣
·调料中加入少许蚝油，藤椒油代替木姜子油
·淋入热油再拌匀#凉菜# #腐竹#

2023-12-20