2023年12月19日

牛骨或者牛排骨加姜炖，快好时候放白萝卜和玉米
牛肉分别是:雪花、里脊、胸口朥、小牛腱，应该有吊龙。买牛肉还不是分的太清楚

牛身上各部位：雪花 匙柄 鲜嫩肉 五花腱 三花腱 吊龙 胸口蟧 牛舌  肉最嫩的三个部位 也是最好吃的： 雪花 吊龙 匙柄

蘸料就是图片那些

2023-12-19