圣诞面包--潘娜托尼Panettone

都是380克面团  有的爆头  有的瘪
用了波兰种  发了比较久 外面太冷
果干泡了一周  白朗姆酒味道不浓  加了香草精也没感觉之前的香气呢
还得再试一下
送出去  谁能知道这个面包的正确打开方式鸭
#下午茶•2023年12月19日#

2023-12-19