2023年12月18日

来自田螺姑娘菜谱
具体的我没看，偶尔看到觉得这可能是一个吃彩椒的好方法，于是就用烤箱烤了三十分钟，撕掉表皮，沥干水，因为是生酮饮食，还加了猪油渣，蒜末豆豉炒香放撕碎的彩椒，盐，老抽，起锅前来点锅边醋，是带点果香的甜的鱼香味儿～
目前是最喜欢的彩椒的吃法。
烘烤的目的是为了脱水增甜。

2023-12-18