轻乳酪蛋糕（瑞可爷爷同款）网红轻乳酪

图一 还没自然冷却就吃得差不多了 图二是我这种烘焙外行 老古董式烤箱 按照up主的操作 看仔细点总没错 有几点注意事项 蛋白冷冻十分钟低速打发 还有水浴法等等小细节可能是成功的关键吧 我也不知道成不成功 要等到明天冷藏一份试一试

2023-12-17