俺小先 做过 2023年12月16日 奶冻抹茶白巧奶冻:奶300g,糖28g,吉利丁7g。结论:太硬了,尝试吉利丁减半饮料:1/3杯奶冻,三粒法芙娜白巧在小杯里和小半杯奶一起微波炉加热,融化后加3tsp抹茶,电动打匀。1/3杯冰块,加奶,1tbsp单糖浆,倒入小杯材料结论:抹茶偏浓考虑2tsp,白巧可增加 2023-12-16
但这个浓度的抹茶也蛮好喝的
2023-12-16
第二次做,5块白巧,1.5tbsp单糖浆,5g吉利丁。太甜了
01-25