千万不要做大列巴，越嚼越香，比买更好吃

热着吃比较软，凉透之后有嚼劲，口感非常nice。上下160度，45分钟，20分钟后盖锡纸。第一次做这种面包，加了25%全麦，不喜甜，下次还要减点糖。发酵了两次。貌似比吐司更受欢迎😂。打算尝试做咸口的。

2023-12-12