通用包子皮做法/无泡打粉

包子第n次尝试（n＜5哈哈）

家里低筋面粉要过期了，麻麻勒令我尽快把它用了。。
我在自己独自做戚风蛋糕和拉上她老人家一起做包子中选择了后者。

很感动低筋也hold住了包子的劲道！
而且芹菜猪肉馅儿味道很棒，芹菜出汁儿刚好也使得包子变的水润不至于太干，简直是完美（夸夸夸）

几个露馅儿的都是我长指甲导致的收口失败，下次等剪指甲了再出马~
我妈在我指导之下做的还可以（骄傲反正是）

下下周继续吧，冰箱里还躺着好多面粉呢。

2023-12-10