宵夜•2023年12月8日

#宵夜•2023年12月8日#
我今天学了一波刀工，我终于知道怎么正确切菜了，看那芹菜丁切的，我很满意，我希望能把切菜速度提上去所以正确的手型很有必要。
感觉弹琵琶的人很适合切菜，我最近在学那个，然后因为刀工也要立指，就每当切菜的手型不对我总会下意识立指，就感觉万物有共通之处。

2023-12-08