堪比柯基屁股 爆浆芝士🧀古早蛋糕

翻倍做了两炉。第一炉上火180下火150，60分钟上色刚好，冷却后缩腰。第二炉上火150下火140，出炉后非常漂亮，冷却后也是缩腰，高度没有第一炉好，明显矮一截，下次还是用高火爆发力强一些。没仔细看方子，只包了一层锡纸，模具进水了，下次包两层锡纸。

2023-12-08