自制甜酒酿（不加糖就让酒酿超甜的秘密）

一斤糯米，泡了一天，上锅蒸，晾凉，加水，拌酒曲，压一压，戳个洞，盖好，棉被里捂，放热水袋一起捂，三天不到就好了，拿出来倒点凉白开，放冰箱冷藏！很好吃😋

2023-12-07