2023年12月07日

醋溜白菜/娃娃菜

步骤：
1.食材准备：白菜茎叶分开切，茎最好像片鱼片那样子的切法切，红椒/红辣椒🌶️切丝，大蒜切末。调汁：两勺醋、一勺生抽、一点点老抽（也可不放）、盐、味精、糖、生粉调成汁备用。
2.锅内入油，倒入大蒜末炒出香味后倒入红椒丝，紧接着倒入白菜茎段煸炒一会儿，然后倒入白菜叶子继续一起煸炒。差不多快熟的时候倒入调好的汁，稍微煸炒下即可出锅。

2023-12-07