巴沙魚塊

巴沙魚塊
1.新鮮的巴沙魚塊四塊
2.蔥絲適量
3.姜絲適量
4.蒜末適量
5.魚豆豉油兩勺
6.巴沙魚化👌🏻凍后放入姜絲去除腥味，鍋內放水放入魚沸水煮大約5-6分鐘左右撈出，放上蔥絲蒜末，魚豆豉油待用
7.起鍋燒油等有熱后，淋到貝用的魚肉上，聽到滋啦一聲響，香味撲鼻而來！#巴沙魚塊#

2023-12-06