2023年12月06日

煮花生：
1、生花生豆，提前泡一晚上（一晚上多点也没事），我期间换过两次水；
2、铝锅放冷水适量，姜片，葱段，八角，一定量的盐，我也放了一点点香叶（
3、花生豆再冲洗一遍后放入上述锅里，水开后十分钟计时十分钟就好了，可以提前尝尝；
4、先别捞出，让花生豆浸泡一会儿，增加入味；
5、水温下降或变凉之后捞出来，筷子夹走葱段，姜片大料等，味淡可以加点盐、香油，搅拌后吃！

2023-12-06