2023年12月06日

荸荠木耳炒肉片
步骤：
1.肉切片，加入料酒、盐、生粉、生姜腌制。然后油锅下入肉片煸炒，盛出。
2.另起油锅，倒入马蹄和木耳煸炒，再倒入炒过的肉片。加入生抽、盐、少量醋、蚝油调味翻炒。有红椒或者青椒丝的话也可加入一些，这样配色好看一点。最后倒入水淀粉翻炒下即可出锅。

2023-12-06