晚餐•2023年12月5日

宁波烤菜（青菜版）
#晚餐•2023年12月5日#
青菜洗净，每片叶纵向对切（如果小就不要切）。热油锅先放几片蒜片爆香，放入青菜炒软，放几滴花雕（增香），放一调羹六月鲜、半调羹老抽、2小勺（调料勺）糖（可按自己的口味调整，我的偏甜），炒匀加盖（不要放水！不要放水！不要放水！），最小火焖30分钟，启盖，淋些麻油，起锅，开吃！

2023-12-05