黑芝麻核桃红枣糕

这个配方，我减半做的，糖少放了25克左右，黑芝麻多放了20克。糖液熬了很久很久，判断不好挂糖的程度，最后快熬成那种糖画的糖了才倒进去材料，好在做出来还可以。枸杞个人觉得有点多，可以减半替换成黑芝麻，糖就不要减了，我都有一点点粘不住，一切就掉芝麻渣渣，还是十几度的温度，没冷藏直接切的。

2023-12-04