2023年12月04日

牛筋萝卜汤。筋头巴脑浸泡两三小时，换水多洗几遍，汆水后，放高压锅，加热水，一小把花椒一些些小茴香一个八角，姜片，适量盐，蹄筋模式烧开保温后，加入白萝卜块再焖煮，出锅前撒葱花和香菜。

2023-12-04