完美裂纹～百分百成功的超好吃奶香司康（禁止搬运）

按菜谱来的，糖减到35g,还有点甜，可以再减一点，整体还可以，算松软，但是表皮不够酥脆，不知道是哪方面的问题。1.烤的时候没有明显长高的感觉，有可能是泡打粉上一次打开用了放太久？（下次买新的）2.粉和液体混合折叠后没有很粘，有可能湿度不够，我只折叠了2次，感觉还可以再折叠2次。下次继续。

2023-12-03