2023年12月03日

鱼
找几块大肥肉片，下锅炒出油，然后根据鱼大小放入适量大酱，大酱炸熟后，放入葱姜蒜，出葱蒜味后倒入少量酱油，倒入清水（大概末过鱼），倒蚝油、鸡精、味精，尝尝汤（如若淡，加入适量咸盐），汤没问题后把鱼下里，小火慢炖，准备吃饭时开大火收汁，出锅撒点香菜，就行了

2023-12-03