2023年12月03日

一个人也要吃好系列之57  胡萝卜玉米猪肉馅儿水饺

叮咚的良人饺子皮一袋儿30多个，我买了两袋，这饺子皮包出来的感觉很大，单个饺子很沉，装在我的饺子盒里都嫌挤

昨晚盒马除了买了猪蹄，还买了两盒前腿肉，居然才4块8一盒，我又加了一块五花肉，防止肉馅太瘦…420g的肉馅，21克姜，20克葱，一起搅打，一个胡萝卜140克，擦丝后简单炒了炒，加了100克的玉米粒儿，一共包了55个饺子！还剩了点肉馅儿，一会儿再买点馄饨皮吧

肉馅儿用猪蹄汤打的，放了两勺半的酱油，三勺盐！味道我吃着还行，不知道其他人吃的怎么样

2023-12-03