2023年12月02日

披萨，酵母1克，130克温水，高筋粉180克，混合均匀，醒面20分钟，抱叠2次醒20分钟，再抱叠2次醒20分钟，中间准备馅料，鸡肉饼切块，青椒切丁，洋葱切丁，放锅里炒熟，放入烧烤酱和番茄酱，盐，黑胡椒，准备香菜碎，玉米粉放粘，饼底整形刷烧烤酱，撒芝士一层，铺馅料，香菜碎，撒芝士碎。烤箱中层上下火210度烤11分钟。

2023-12-02