晚餐•2023年12月2日

#晚餐•2023年12月2日#
我第一次搞螃蟹，全是错误示范
1.要倒扣防止蟹黄流出来，忘记加姜片
2.分解是个技术活，我搞这个学习了一天剥完了所有，学完了每个流派的开壳，终于变成了一个熟练工，终于学会哪些地方不能吃
3.那个醋太好吃了，蟹肉也好吃，就是这个主要黄比较多我全去做了油，这个蟹壳还能煮粥，又是个能全身都用的食材。
4.等我有钱就去买大的，然后买只甲鱼开辟新世界。

2023-12-02