红糖开花馒头

①普通酵母放糖水里不会融化！！浪费了一碗红糖水，后面是把酵母直接放面里再倒水揉的，揉完面能看到酵母颗粒但是醒发够的话也没问题
②70g的剂子蒸出来有点小，还是要再多一点
③最后开花很漂亮，虽然颜色不是很红，但是味道和外面卖的一样

2023-12-01