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蓝调梓迹 做过

【香兰世家】烘焙新手推荐~牛轧饼干

第一次做  分量减半  结果奶粉分量忘记减了  夹心很干  只有第1、2片粘在一起 ,吃起来也很硬,只做了几块,
索性把剩下的馅料再回锅 加了一丢水  煮到再化开  
把饼干掰碎了扔进去,关火翻炒几下 放在硅胶垫上  再扔几个冻干草莓  用力压紧整成一块  放凉切来,雪花酥,出人意料的好吃

2023-11-28