午餐•2023年11月28日

#午餐•2023年11月28日# 小炒肉
1.五花肉切薄片，辣椒切成片
2.起锅，烧油，放入五花肉翻炒变色，倒入葱姜蒜，蒜多一点，再放入干辣椒和豆豉。翻炒片刻，放料酒和生抽。
3.放尖椒，翻炒后加入盐和糖，再翻炒。锅边醋溜一圈，出锅

2023-11-28