奔啊跑啊的猴子
做过
入口即化的酸奶溶豆《内附超详细步骤》做溶豆不走弯路宝妈都能学会的宝宝辅食小零食----更新食谱
做了几次,感觉这个方子真的很棒,用的飞鹤奶粉也成功了,第一次和第四次做最成功,第一次是误打误撞,第二次和第三次打发不够,还不到干性打发就结束了,导致不成型,成为圆豆。后来从网上学习了一下湿性打发和干性打发的区别,坚持多打了一会(曾经打过过,所以总是不敢打),果然蛋白整体更坚挺结实些。用的君乐宝的老酸奶,又加了将近2g糖,感觉有点太甜了。下次不加糖试试。
2023-11-28