2023年11月27日

清汤萝卜炖羊肉
1.萝卜削皮用冰糖焯水
2.羊肉料酒焯水
3.羊肉下水 加姜 几块焯水后的萝卜 加盐 白砂糖 胡椒粉  料酒  多一点花椒少点香味  水滚小火一小时  
4.捞出萝卜 加入其他萝卜  在煮半小时

2023-11-27