胖哥俩肉蟹煲

鸡爪和鸡翅焯水后炒完豆瓣酱添水一起炖的，炖了一小时软烂入味，豆瓣酱放了火锅用的勺子两大勺，其他调味料用的汤匙计量，放了一把冰糖少许胡椒粉，味道也不错，炖到四十五分钟左右放入土豆和年糕。

2023-11-26