全麦牛乳吐司【波兰种】

黑全麦+吉田L160吐司模。
原配方乘0.7即可。
波兰种配合全麦，不愁出模、发酵极速。
成品当然非常柔软，且麦香十足。
无数次做的、用的一定是好方子🩷

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中层上下火170/175，26分钟。
#晚餐•2023年11月26日#

2023-11-26