2023年11月26日

外脆里糯可可麻薯（预拌粉版本）

麻薯预拌粉一包200克（麻薯包装袋上的方子水量是错的，千万不要跟包装袋背面的方子）

软化黄油20g
牛奶80g（或水70g)
奶粉5g
鸡蛋一个
盐1g
熟芝麻适量

所有材料混合，揉揉揉啊揉，揉到油亮亮滑溜溜的面团。
分成每个20g，总共18个。搓圆垫油纸，放到烤盘。

海氏C45烤箱第3层，170度33分钟，焖3分钟再出炉

2023-11-26