2023年11月26日

170度15分钟边就开始黄了，140度又烤了几分钟

这次一点都不油了，结合几个方子综合了一下

盐多了，之前都是随意洒一小撮，为了好记录就和糖凑个整数

还是40克糖一小撮盐为佳，盐最多估计就0.2-0.5克吧，温度就160度18分钟左右

第六次了——在找不回之前的感觉我会吃成猪的

2023-11-26