2023年11月25日

11.24早饭
西红柿鸡蛋面，山姆的麻薯，梨子
11.25早饭
麦片蛋挞，蒸玉米，杂粮粥
晚上烤了橙皮曲奇
黄油150g，低粉240g，糖70（还是有点甜，可以再少10g，试试），蛋黄2个，橙皮1-2个
黄油融化+糖拌匀，+蛋黄拌匀，+橙皮拌匀，+粉拌均匀，冷冻15分钟，刷蛋白滚粗糖，170度，20分钟。最后分钟盯着点，防止糊啦

2023-11-25