比五道口枣糕王还好吃的枣糕

①真的很香特别是嚼到核桃粒的时候，并且甜度适中，就是感觉皮有点干可能油放少了点，喜欢油润感觉一定要多放点油，牛奶我多放了10g内部吃起来口感不错。
②没有朗姆酒，用了爸爸喝的白酒，但是怕太浓就只放了七八克左右
③160°中层35分钟，第15分钟的时候盖了锡纸
④都放进烤箱了才看到不要用大平盘🥲，事实证明确实不要用大平盘，因为面糊容易厚度不均匀#枣糕#

2023-11-24