2023年11月24日

豌豆尖平菇滑肉汤
里脊肉切片 接点水把水分揉进去
生抽蚝油花椒粉盐码味
另一个碗红薯粉➕水➕盐成浆糊状 多一点
把肉拌进去弄匀 裹上浆糊
热油 姜 花椒 炒香
加水烧开
小火下肉片
一会后开大火下平菇
最后放豌豆尖 加盐

2023-11-24