红豆乳酪包

很好吃的小面包，包的自己做的红豆洗沙。
方子1.5倍的量+50克老面，，60克/个面团，30克/个豆沙，做了11个。
柏翠烤箱中层，上下火模式180/180，烤10分钟，感觉上色有点深，掉转烤盘方向，在倒数第二层再烤了8分钟。
下次试试175/185中层。

2023-11-24