烤鸡啊！烤鸡！

1腌制一夜： 盐40g 糖60g 黑胡椒粒一些，西式调料（basil rosmary）一些；水1L

2 拿出来厨房纸擦干，用方子里的料腌全鸡，几小时 （老抽 耗油 蜂蜜 黑胡椒 盐）

3 拿出来皮内外涂黄油 （大半条黄油，盐，胡椒，蜂蜜，rosemary）

4烤箱400度30分钟，然后325度30分钟，中途刷一层蜂蜜，要盖住怕糊的地方

2023-11-24