2023年11月23日

成品萝卜干
&萝卜切段洗净，晒上两天，感觉软硬适度就行了，不肯晒的太干。
@晒好的萝卜干冲冲水，去去灰尘，然后稍微晾干
*取容器或盆，撒盐、糖、辣椒粉适量，加点胡椒粉，热油泼洒表面，拌一拌，封好后冰箱放置两三天即成。

2023-11-23