零失败❗️红糖马拉糕？松糕？发糕？

家里只有高活性酵母，低筋面粉，按着步骤操作。晚上23度左右，发酵了4个多小时才涨了一点高度，加了泡打粉再放了半小时，开水蒸半小时，已经半夜1点半😂早上起来看，没塌下来，卖相不错，味道不错，就是吃起来有点硬，请问问题出在哪？#早餐•2023年11月23日# #感恩节快乐#

2023-11-23