3赞
lemon52柠 做过

【冬季食养】黑芝麻红糖花生酱烤饼

做了三分之一的量,
面团偏干少量多次加了好多次牛奶,
边打面边加的,
不确定克数但是虽然少量次数却蛮多~
最后分了8个每个79g~
馅料做了三分之一的量还有剩余~
擀的时候还是不够均匀,
最后底部较厚顶部薄薄的一层,
不过烤出来吃着还是不错的~
整体嚼着蛮香吃着也不甜~
发酵用28℃湿度80%发了四十分钟,
170℃烘烤了20分钟~
颜值比不上方主的,
还得加油啊~
而且看食谱里面团材料好像有其他的食材,
也不知道是什么~

2023-11-22