2023年11月21日

记录苏轼月饼
今年的酥皮月饼很成功，一直从8月15做到了现在还有人想吃。皮是小红书老爸的时光用的大包酥，五仁馅是下厨房啊呜511，两份馅能做30个每个大约60g。一份皮大概做60个，25g一个。剩下的皮可以做椰蓉馅，黑芝椒盐麻馅，板栗馅。

2023-11-21