南方牛奶馒头

新买了美的面包机，加入所有配料，自动和面18分钟后，使用米酒发酵功能发酵1个小时，启动面包机自动和面程序，结束后拿出去切好形状，放在有热水的锅中再发酵10分钟。开小火蒸10分钟后关火，焖5分钟开盖即可。

2023-11-20