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荷包90 做过

蚂蚁上树(肉末炒粉丝)超下饭‼️十分钟搞定

红薯粉丝一团,提前用冷水浸泡,烧之前提前沥干。蒜末、姜片热油爆香,下胡萝卜丁翻炒,起锅备用。热油下肉末(肉末提前胡椒粉、啤酒腌制)翻炒,倒酱汁(1汤勺豆瓣酱、1汤勺啤酒、1汤勺生抽、半碗冷水),糖盐调味,下粉丝,盖盖焖煮,至粉丝软。出锅前撒大蒜。

2023-11-20