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学种瓜 做过

软皮低糖绿豆饼

250克脱皮绿豆(没用完),不用泡,直接上高压锅,就是水加多了,炒得麻烦,糖适当加了点;
馅28克(上次25克),皮15克;
烤箱180/170,压烤盘,15分钟,中间翻面,火候偏大,下次170/15分钟再试;
煎锅出的成品更漂亮一些;

2023-11-19

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