2023年11月19日

咖喱焗饭
洋葱，蒜切末，炒香蒜末，洋葱末，加入牛肉末煸香，喷少许料酒，加入盐，咖喱粉，加开水，咖喱块，焖煮3-4分钟，中间开盖搅拌防糊锅
白酱，20g黄油，20g面粉，200ml牛奶
饭拌入少许酱油，黑胡椒，铺一层白酱，再铺一层咖喱，再撒满马苏里拉奶酪，烤箱200度焗烤到芝士有焦斑，完成

2023-11-19