六月萍
做过
9款韩式大肚腩玛德琳(商用面糊可久冻)
首先,家庭做的话可以把面糊翻倍,这样夹馅不会太浪费,另外可以一个口味一个口味慢慢做,一口气做5个有点费力气,毕竟还有装饰,目前5个口味都挺好吃的,没有踩雷的;其次,模具有条件还是得贵的那个啊,起码法焙客的贝壳有点浅了,老师推荐的那个便宜的没考虑,虽然是自己吃,模具也不想将就,哈哈哈,最起码深度还是要够;最后包装用的是可乐老师磅蛋糕推荐的,发现也很搭,装的时候顶上那点夹馅有点点碰到袋子,下回可以不用挤这么多,或是做好防粘准备❤️❤️❤️
2023-11-19