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沈家七宝 做过

(免揉面)鲜奶拉丝吐司

没有模具,就做了椰蓉和蜜豆小面包,早上把料混合好就放冰箱了,下午回家开始折叠,赶脚高糖酵母有点发酵慢,发了快两小时也不是很大,最后还是软糯好吃的,180度18分钟我就盖了纸,这回放的太底下,面包底部有点烤脆了,下回还是放中间隔,看看换个一半高糖一半低糖酵母会不会发的大点

2023-11-18